Cara Membuat Sate Babi

siapa sih guys yang nggak suka Babi hehe, yang Non- Muslim Maaf ya... untuk membuat Sate Babi bahan- bahan yang harus kita siapkan adalah sebagai berikut,,

1 kg Daging Babi potong sesuai selera anda
1 Sdm Ketumbar Bubuk
150 mili Kecap Manis
1 Sdm Kecap Asin

Nah campurkan daging babi yang sudah dipotong dengan ketumbar bubuk, kecap manis dan kecap asin diamkan selama 25 menit ya.. setelah 25 menit berlalu, tusukkan daging babi ke lidi dan bakar hingga matang.

sementara itu kita siapkan Sauce untuk memakan satenya

Siapkan Kacang Tanah yang sudah digoreng dan ditumbuk halus
7 Siung Bawang Merah Iris Tipis
5 Siung Cabai Rawit Iris Tipis
1 Sdt Lada Bubuk
1 Sdt Garam
100 Mili Kecap Manis
 1 Biji Jeruk Limau ambil airnya saja ya..

Nah campurkan kacang tanah tumbuk dengan kecap tambah sedikit air hangat aduk hingga merata, beri garam, lada bubuk, gula putih, air jeruk limau dan aduk hingga merata terakhir taburkan bawang merah iris dengan cabai iris selesai deh untuk saucenya , setelah itu kita tinggal masukkan daging Babi bakar tadi ke Sauce yang sudah dibuat dan makan deh,, Gampang bukan,,,

Resep Kwetiaw Siram Chineese

 Gak usah basa- basi ya langsung saja kita bahas bagaimana cara membuat Kwetiaw Siram Chinesse, bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut...

Kwetiaw secukupnya atau sesuai selera porsi anda  (Rebus setengah Matang)
Chisym secukupnya
1 Sdt Kecap Asin
1 Sdt Garam
1/2 Sdt Micin Jamur
4 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
Daging Sapi( iris tipis )secukupnya atau sesuai dengan porsi kwetiaw anda
1 Sdm Sagu atau bisa pakai tepung maizena ( Encerkan)

 Nah cara membuatnya adalah sebagai berikut

Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih hingga menguning, masukkan Daging Sapi aduk hingga merata, masukkan kecap asin, micin jamur, garam, aduk sebentar dan tambahkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan sagu atau maizena yang sudah di encerkan ,aduk hingga sedikit mengental kemudian masukkan kwetiaw dan chysim aduk dan diamkan sebentar lalu angkat.
 Kwetiaw siap disajikan selamat mencoba...

Resep Bakmie Ayam Chinesse Yang Sangat Sedehana

Duh aduhh siapa sih yang tidak suka dengan masakan Chinesse..pasti hampir semua orang suka lah ya... nah kali ini aku akan bagi-bagi resep nih tentang Bakmie Ayam Chineese dan resep ini dibilang turun-menurun di keluarga eke... hehehhe  atau mungkin bagi kalian yang Non-Muslim bisa mengganti daging ayam dengan daging babi hehehe.. yuk langsung saja kita ulas

yang pertama kita harus siapkan untuk memasak ayam bakmienya adalah...

1/ 2 kg  Dada Ayam atau Ayam Filet iris kotak- kotak kecil
1 Ons Jamur kancing iris memanjang
3 Sdm Kecap Asin atau sesuai selera
2 Sdm Kecap Ikan atau sesuai selera
4 Siung Bawang Putih cincang halus
1 Sdt Micin Jamur
1/2 Sdt Garam

Nah kalu untuk penyajian Mienya kita bisa siapkan bahan sebagai berikut

 Mie Basah atau bisa juga dengan kwetiaw
1 Sdt Kecap Asin atau sesuai dengan selera anda
1/2 Sdt Lada Bubuk atau sesuai dengan selera anda
1 Sdm Minyak Wijen
1/2 Sdt garam
Chisym sesuai selera

Setelah tau bahan-bahannya mari kita bahas tentang pembuatan Ayam untuk Bakmienya
pertama-tama kita harus menumis Bawang putih yang sudah di cincang halus, kemudian aduk sampai menguning, setelah itu masukkan ayam dan jamur kancing aduk hingga merata, kemudian masukkan kecap asin, kecap ikan, garam, micin jamur  kemudian aduk sebentar dan tambahkan sedikit air lalu biarkan mendidih selama 10 menit kemudian angkat.

gampang bukan cara membuat bakmie ayamnya nah setelah bakmienya matang saatnya kita menyiapkan Mienya

Rebus Mie Basah selama 3 menit, setelah itu Siapkan mangkuk yang sudah di isi dengan garam, kecap asin minyak wijen setelah mie matang angkat tiriskan dan taruh kemangkuk yang sudah berisi bumbu dan aduk hingga merata setelah itu kita bisa tambahkan Ayam Bakmie yang tadi kita buat diatasnya  jangan lupa tambahkan sedikit kuah yang ada di ayam tersebut, beri chisym diatasnya
jreng jreng jreng  Bakmie Ayam siap untuk di nikmati, buat anda penggemar pedas anda bisa tambahkan Cabai.

Sederhana dan Gampang sekali bukan hmmmm selamat mencoba..