siapa sih guys yang nggak suka Babi hehe, yang Non- Muslim Maaf ya... untuk membuat Sate Babi bahan- bahan yang harus kita siapkan adalah sebagai berikut,,
1 kg Daging Babi potong sesuai selera anda
1 Sdm Ketumbar Bubuk
150 mili Kecap Manis
1 Sdm Kecap Asin
Nah campurkan daging babi yang sudah dipotong dengan ketumbar bubuk, kecap manis dan kecap asin diamkan selama 25 menit ya.. setelah 25 menit berlalu, tusukkan daging babi ke lidi dan bakar hingga matang.
sementara itu kita siapkan Sauce untuk memakan satenya
Siapkan Kacang Tanah yang sudah digoreng dan ditumbuk halus
7 Siung Bawang Merah Iris Tipis
5 Siung Cabai Rawit Iris Tipis
1 Sdt Lada Bubuk
1 Sdt Garam
100 Mili Kecap Manis
1 Biji Jeruk Limau ambil airnya saja ya..
Nah campurkan kacang tanah tumbuk dengan kecap tambah sedikit air hangat aduk hingga merata, beri garam, lada bubuk, gula putih, air jeruk limau dan aduk hingga merata terakhir taburkan bawang merah iris dengan cabai iris selesai deh untuk saucenya , setelah itu kita tinggal masukkan daging Babi bakar tadi ke Sauce yang sudah dibuat dan makan deh,, Gampang bukan,,,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar